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KOMMENDE VERANSTALTUNGEN:

Enchiladas sind prall gefüllte Tortillas, die in scharfer Sauce mit ganz viel Käse überbacken werden. Die Tortillas bestehen aus Masa Harina, einem speziellen Maismehl, welches auch für die bekannten Tortilla Chips verwendet wird. Lernen Sie in diesem Workshop den Unterschied zwischen der allseits bekannten TEX-MEX Küche und der traditionell authentischen Küche Mexikos. Der Kulturwissenschaftler Diego Serratos zeigt Ihnen wie Sie die köstlich gefüllten Rollen ganz einfach zu Hause zubereiten können.

 

 

acos sind in Mexiko kleine Tortillas, die unterschiedlich gefüllt und einmal gefaltet gegessen werden. Die Tortillas bestehen aus Masa Harina, einem speziellen Maismehl, und werden anders als in den USA weich gegessen. Lernen Sie in diesem Workshop den Unterschied zwischen der allseits bekannten TEX-MEX Küche und der traditionell authentischen Küche Mexikos. Der Kulturwissenschaftler Diego Serratos zeigt Ihnen wie Tacos wirklich mexikanisch schmecken!


Workshop Enchiladas sind prall gefüllte Tortillas, die in scharfer Sauce mit ganz viel Käse überbacken werden. Die Tortillas bestehen aus Masa Harina, einem speziellen Maismehl, welches auch für die bekannten Tortilla Chips verwendet wird. Lernen Sie in diesem Workshop den Unterschied zwischen der allseits bekannten TEX-MEX Küche und der traditionell authentischen Küche Mexikos. Der Kulturwissenschaftler Diego Serratos zeigt Ihnen wie Sie die köstlich gefüllten Rollen ganz einfach zu Hause zubereiten können.